お店やレストランでは税金を含みません。ニューヨークシティのレストランでは、8.875%の税金が勘定に加算されます。
２０１２年４月時点で、ショッピングにおいては買い物が＄１１０以下の場合は税金が加算されません。この金額以上の場合には販売税の4.5%が加算されます。電化製品、宝石類を購入の場合には8.875%の税が加算される場合がございます。ショッピング係員にいつでも販売税について尋ねることが出来ます。
税は滅多に変わらないとしても、現在の販売税をここで確かめることが出来ます (sales tax)。
レストランやタクシーでのチップは通常１５−２０％です。ウェイターは大抵給料をもらっていません；彼らの収入はチップから成り立っています。又ホテルで荷物運びを手伝ってもらった場合、ポーターに数ドル渡すことをお勧めします。